Alimentation
Fromager affineur. Fromages de chèvre sous le Label Bleu Blanc Cœurs.
Nous avons un magasin où nous travaillons notre viande (que de la Parthenaise) pour la boucherie. Nnous réalisons 80% de notre charcuterie maison et réalisons des traiteurs à emporter ou sur place à la demande de la clientèle.
Fromagerie artisanale de fromages de chèvres. Atelier de production de 7 personnes pour une fabrication traditionnelle sur lactosérum et au lait cru. Ventes essentiellement chez des grossistes depuis 1981.
Serenity Biscuits est une petite entreprise artisanale qui a fait le choix de revenir vers une consommation raisonnable et responsable, en privilégiant les circuits courts, et la mise en avant des produits locaux qui l’entourent.