Alimentation

Aux délices Martignacais
Boulangerie Pâtisserie rural. Produits frais/ Fait maison/ Nouveautés.
MARIGNY
Aux Gourmandises
Maison fondée en 1847, « Aux Gourmandises » est dirigée par Bruno DESROSES, Maître artisan Pâtissier, Chocolatier, Glacier et Confiseur. L’entreprise propose un large éventail de spécialités, dont le fameux Macaron de Montmorillon.
MONTMORILLON
Biscuiterie Augereau
SAS Saveurs du Poitou, Biscuiterie.
SAINT BENOIT
Boulangerie Pascal VOLLET
Boulangerie Pâtisserie confiserie traiteur. Installés depuis 14 ans, nous venions de la branche hostellerie restauration de luxe.
PARTHENAY
Brasserie de Bellefois
La Brasserie de Bellefois est une entreprise indépendante et familiale qui produit de la bière artisanale depuis 15 ans.
NEUVILLE DE POITOU
Chocolats et délices du Poitou
Chocolaterie, Biscuiterie, Pâtisserie artisanal et familial.
AZAY SUR THOUET
Côté Place
Côté Place est une pâtisserie, salon de thé et restaurant le midi sur place principale de Poitiers. Tout est fabriqué Maison par une équipe de Pâtissier, boulanger et cuisinier.
POITIERS
Le magasin a pour but la promotion des Deux-Sèvres à travers sa gastronomie et son artisanat.
NIORT
EURL Huiles et Noix
Huilière artisanale de Noix, noisettes, colza, tournesol…j’achète ma matière première le plus possible en Poitou-Charentes pour fabriquer mes huiles. Je fais aussi de la façon pour les particuliers et professionnels.
LIMALONGES
Fromagerie Jérémie Chosson
Crèmerie-fromagerie de quartier. Sélection de vins, bières et produits d’épicerie autour du fromage. Soirées dégustation, traiteur, « casse-croûte » du fromager.
POITIERS
Gourmandises et Traditions
Commerce de proximité à l’écoute d’une demande de produits frais chaque jour.
Sainte Radegonde des Pommiers
L’éco-Pain Bio
Une boulangerie qui fait du pain biologique, de la brioche et des gâteaux secs. Je vends sur les marchés, en circuits courts. J’utilise de la farine biologique uniquement de Poitou-Charentes, sel de l’île de Ré.
POUGNE HERISSON
La Boucherie des piots

Boucherie-charcuterie

Traiteur comprenant un magasin et un laboratoire à Vouillé + un camion magasin itinérant dans les villages alentour de Niort. Nous travaillons avec un salarié et 3 apprentis.
VOUILLE
La Tête de Mule / LBC
Nous sommes une brasserie artisanale implantée au cœur du Marais Poitevin (Coulon). Nous proposons une gamme de bières artisanales ainsi que de la limonade
COULON
Le 12 Restaurant
Restaurant traditionnel. Cuisine faite maison et produits frais tous les jours. Une approvisionnement en circuit-court.
AIRVAULT
Le Farci poitevin SARL
Production de Farci Poitevin depuis une trentaine d’année toujours avec les mêmes techniques très artisanal ancestrales. Egalement élaboration de produits de charcuterie très local : Pâté marmite, boudins noirs, grillons charentais etc….
SOMMIERES DU CLAIN
Le Fournil du Prieuré
Boulangerie Pâtisserie artisanale. Qualité Maître artisan (travail 100% Maison). Elaboré avec des produits locaux.
NUEIL LES AUBIERS
Le Panier des Gourmands
Boucherie – charcuterie – traiteur.
NUEIL LES AUBIERS
Le Père BAFIEN SARL
La Fromagerie Le Père Bafien, implantée à Neuville de Poitou est le dernier artisan affineur utilisant la méthode traditionnelle du salage manuel qui lui permet d’être reconnu et de proposer des formages de qualité en France et à l’export auprès des grossistes, crémiers, fromagers, traiteurs, restaurateurs…
NEUVILLE DU POITOU
Les Délices de Dangé
Nous sommes installés depuis le 1er février 2005 et nous sommes 6 à travailler au sein de l’entreprise. Nous sommes une Boulangerie Pâtisserie artisanale. Nous venons d’obtenir le titre de « Maître Artisan ». Nous innovons régulièrement au niveau de notre production, afin de toujours surprendre nos clients.
DANGE SAINT POMPAIN
Les Fromages de Sylvie
Nous élevons nos 110 chèvres avec une totale autonomie de notre alimentation. Nous pratiquons le semis direct pour le respect de notre terre. Tout notre lait est transformé en formages et desserts lactés. Nous travaillons en équipe et nous nous formons chaque année pour apprendre de nouvelle technique et les mettre en œuvre pour développer de nouveaux produits.
COULONGES SUR L’AUTIZE
Les Jardins de l’Orbrie
Entreprise spécialisée dans le pressage de Fruits et la fabrication de boissons pour nos marques ou pour le compte de tiers.
Bressuire
Les P’tits amoureux

Les P’tits Amoureux, c’est d’abord une histoire d’amour bien réelle entre un homme et sa région. Son fondateur, Gary Daguisé, est autant mordu par le charme de son village (Ardin-Deux-Sèvres) que la nature qui l’entoure.

Avec ses recettes, il défend une certaine vision du commerce.

En choisissant exclusivement des producteurs locaux, implantés à quelques kilomètres de l’atelier de fabrication, il milite pour le développement local, le tout avec beaucoup de créativité! Avec pour principal engagement le soutien aux producteurs locaux, Les P’tits Amoureux ont choisi des partenaires issus du même bassin de production (dans un rayon géographique de 50 kilomètres) : beurre AOP à la Coopérative Laitière de Pamplie, farine des minoteries de proximité, du lait entier dans les fermes des Deux-Sèvres.
ARDIN
Les Vergers des Tilleuls
Installés depuis 2001, en production Pommes Poires. En 2009, début de l’atelier jus de pommes. En 2011, diversification avec le maraichage. En 2016, nouvelle ligne plus performante et plus moderne pour le jus de pommes. Début de l’export.
SAINT MAURICE LA FOUGEREUSE
Made in Poitou
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Boutique en ligne de produits locaux du Poitou et objets de créateurs du Poitou, producteurs locaux, vente en circuit court + Boutique , 8 rue des Mignons à Châtellerault, paniers cadeaux produits locaux.

« Made in Poitou » a été créé pour mettre en lumière les produits du Poitou.
CHATELLERAULT
SARL Délices de Clairette
Fromager affineur. Fromages de chèvre sous le Label Bleu Blanc Cœurs.
PRIN DEYRANCON
SARL La Belle Rouge
Nous avons un magasin où nous travaillons notre viande (que de la Parthenaise) pour la boucherie. Nnous réalisons 80% de notre charcuterie maison et réalisons des traiteurs à emporter ou sur place à la demande de la clientèle.
PERIGNE
SARL La Revalière
Fromagerie artisanale de fromages de chèvres. Atelier de production de 7 personnes pour une fabrication traditionnelle sur lactosérum et au lait cru. Ventes essentiellement chez des grossistes depuis 1981.
LE TALLUD