Alimentation

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Je fabrique et vends des confitures dans la pure tradition de la confiserie (bassine en cuivre, découpe des fruits à la main), sans ajout de gélifiant (pectine, agar-agar….)

Mes confitures ce sont des fruits et du sucre. J’utilise dans la mesure du possible les fruits présents sur le territoire : melon du haut Poitou, fraises de Mouterre-Silly, lait bio d’Ayran, raisin de Maisonneuve, poires des vergers de la Molle (Chauvigny)…
Ville:
VOUZAILLES
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L’EURL Peruchon Stéphane distribue des bières artisanales françaises dont une majorité de Poitou-Charentes, auprès d’une clientèle de professionnels.

Cave à vins, cave à bière, bar restaurant. Une bière la PICTAVE est créé par le dirigeant pour valoriser le local et se développe sur la ville de Poitiers. Cette bière est produite à Neuville de Poitou et à Ligugé.
Ville:
FONTAINE LE COMTE
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Département:
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Food truck et service traiteur : spécialités de plats végétariens et végan fait maison. Produits locaux, zéro déchets.
Ville:
LA CHAPELLE-BATON